Birrificio del Ducato Verdi Imperial Stout
Doft: Liten doft, i alla fall för en imperial stout. Mörk choklad och lite kaffe sipprar fram. Aningens jordig.Smak: Smaken är bra men enkel. Lite som en mildare mindre komplex Mikkeller Beer Geek Breakfast. Det är mest kaffe och lite lakrits. Beskan är lätt. Ölen avslutas med grönsakspuré, vilket inte passar in alls.
Köpvärd: Nej, den här var inte jättebra. Utan grönsakerna på slutet hade betyget visserligen tagit sig ett trappsteg upp. Det är dock långt ifrån vad man kan få ut av en imperial stout, och långt ifrån vad italienarna annars presterar smakmässigt. Smaken blev något bättre med kolapaj då grönsakerna försvann.
Jakten på god italiensk öl fortsätter. Ryktet säger att bryggarna på Revelation Cat ska vara duktiga. Har fortfarande inte haft möjligheten att testa någon av deras öl. Jakten fortsätter.




5 kommentarer: